一是鹅能除草，又能灭虫。鹅有取食青草和草籽的习性，对杂草有一定的防除和抑制作用。据试验，每667平方米果园放养20只鹅，杂草只有对照果园的10%左右，鹅数增加，杂草更少。鹅在果园觅食，可把果园地面上和草丛中的绝大部分害虫吃掉，从而减轻害虫对果树的危害。

二是提高果园中土壤的肥力，减少肥料投入。鹅粪含有氮、磷、钾等果树生长所需要的营养元素。据分析，1只鹅一年所排出的鹅粪含氮1000克，磷900克，钾510克，如果按每667平方米果园养20只鹅计算，就相当于施入氮肥20公斤，磷肥18公斤，钾肥10公斤，既提高了土壤的肥力，促进果树生长，节约了肥料，又减少了投资。

三是增强鹅群体质，减少疾病发生。果园养鹅，环境舒适，有利于鹅只生长发育，减少疾病的发生。另外，果园养鹅离村屯舍较远，可避免和减少鹅病的互相传染。

四是鹅当狗用，可帮看好果园。鹅忌生人，不论白天、夜里只要见来了生人它就呱呱大叫，特别是夜间更为明显，告知园主和打更人员提高警惕。